Zemiakova placka
Ingredienti: Ingredienti: 500 g petto di pollo, 1 kg patate, 80 g farina, 2 uova, mezzo bicchiere latte, 2 spicchi
Leggi tutto
Ricetta slovacca
Bryndzove Halusky
Ricetta per 2 persone Ingredienti: 400 gr di patate, 150 gr di farina 00, 1 uovo, 1 cucchiaio di sale,
Leggi tutto
Halusky
Ricetta per 4 Ingredienti: 400 gr di patate, 150 gr di farina 00, 1 uovo, 1 cucchiaio di sale, 100
Leggi tutto
Strapacky
Ricetta per 6 persone Ingredienti: 1000 g patate, 300g farina, 150 gr bacon affumicato, 350 gr. crauti, 1 cipolla, sale,
Leggi tutto
Liptovsky syr
Ricetta per 4 Ingredienti: 1 cipolla piccola, 250 g di ricotta, 80 g di burro, 1 cucchiaino di senape, 1
Leggi tutto
Babovka
Ingredienti: 250 g di zucchero a velo, 350 g di farina 00, 150 ml di olio vegetale, 5 uova, 150
Leggi tutto
Gulash sloveno
Ricetta per 4 persone Ingredienti: 1 kg di pomodoro (pelato o fresco), 0,8 kg cipolla, 0,8 kg di carne per
Leggi tutto
Dusena cukina
Ricetta per 4 Procedimento Lava le zucchine e tagliale a strisce da 4cm, togli i semi dal centro. In una
Leggi tutto
Braciole di maiale alla paprika
Ricetta per 4 persone Ingredienti: 4 braciole di maiale, 3 patate medie, paprika forte, olio extravergine d’oliva, panna fresca, sale,
Leggi tutto
Petto di tacchino ripieno
Ingredienti: 1,2 kg di petto di tacchino, aperto a libro, 100 g di prosciutto cotto, 100 g di fontina, affettata
Leggi tutto
Insalata di cetrioli
Ricetta per 4 Ingredienti: cetrioli (2 a persona), aceto, zucchero, sale, paprika. Procedimento: Sbuccia i cetrioli e sciacquali. Usa una
Leggi tutto