1° Congresso internazionale sulla Mozzarella di Bufala. A Napoli
Organizzato dal Consorzio di tutela con l’Università Federico II. Il 24 e 25 settembre ospiti da tutto il mondo per
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E ora è la volta della Coppa ad essere ritirata dagli scaffali
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di coppa stagionata venduta
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Sistema comunitario di allerta europeo: 22 notifiche ortofrutticole
Dal 25 agosto al 6 settembre 2024, il sistema comunitario di rapida allerta per gli alimenti e i mangimi (RASFF)
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Il Grand Tour delle Marche fa tappa a Potenza Picena
Sessantaduesima edizione per il Grappolo d’oro Dieci giorni di festa con un ricchissimo programma di eventi Con il Grappolo d’Oro
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La Ferrero lancia il Concorso per visitare la fabbrica di Alba
Alba (Cn) – In occasione dei 50 anni di Kinder Sorpresa, Ferrero ha lanciato un concorso per vincere un viaggio
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Frittata di cipolle rosse di Tropea
Ricetta per 4 persone Ingredienti: 6 . Cipolle Rosse di Tropea Calabria igp, 6 uova, 1 pizzico di sale, 5
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Concorso rivolto agli studenti delle Scuole alberghiere
Sono aperte le iscrizioni al concorso nazionale di cucina indetto dal Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp. La giuria, presieduta
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Sformatini di zucchine e Fontina
Ricetta per 8 sformatini Ingredienti: 500 g di zucchine, 3 uova, 150 di fontina Dop, 200 ml di panna fresca,
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Dalla Calabria arrivano le melagrane
Corigliano Rossano (Cs) – Con una decina di giorni di anticipo rispetto al calendario abituale, in Calabria è partita la
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Trnavský slad
Repubblica slovacca- Il «Trnavský slad» Igp è un malto d’orzo alimentare chiaro, di tipo «pilsner», destinato principalmente alla produzione di
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Summit on line sul cibo intelligente per il clima 2024
24, 25 e 26 settembre 2024 Un’alimentazione sostenibile è al centro della transizione verso un futuro più sano per le
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