Frittata dolce dell’imperatore (Kaiserschmarren con Latte Fieno Stg)
Ricetta tradizionale austriaca Ingredienti per 2-3 persone: 250 ml Heumilch Stg – Latte fieno, 3 uova, tuorli e albumi separati,
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Ue, il Parlamento approva l’accordo commerciale con il Messico
Saranno tutelate in Messico ben 568 Indicazioni Geografiche made in Ue Fonte: Agronotizie – I deputati del Parlamento Europeo hanno approvato
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La Regione Piemonte a tutela del proprio Riso
Ricviamo e pubblichiamo il seguente comunicato tampa della Regione Piemonte 07 Luglio 2026 – “Chiediamo all’Unione Europea di intervenire a
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Attenzione ai formaggi a latte crudo
Nuovo prodotto sequestrato in val di Fiemme: «Lotto contaminato da Escherichia coli» Il batterio trovato in un lotto di Formae
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Peperone di Pontecorvo in agrodolce
Ingredienti: 500 g di Peperone di Pontecorvo Dop (rossi o con striature verdi), 100 ml di aceto di vino bianco,
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Oliva Alta Daunia
Italia – La denominazione di origine protetta «Oliva Alta Daunia» Dop è riservata alle olive da mensa, a drupa intera
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Ma la frutta dov’è?
Indagine su 229 prodotti “alla frutta” in 8 paesi d’Europa : nel 10% non ve n’è traccia L’indagine ha preso
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Café Antigua
Guatemala – Il «Café Antigua» Igp, frutto della pianta da caffè delle specie Coffea arabica e Coffea canephora, è coltivato
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Capocollo di Martina Franca
Italia – L’Indicazione Geografica Protetta «Capocollo di Martina Franca» Igp è riservata al prodotto di salumeria ricavato dai muscoli cervicali
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Čepinski kupus
Croazia- Il «Čepinski kupus» Dop è una coltura vegetale ottenuta dalla varietà autoctona croata da conservazione del cavolo cappuccio bianco
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Moussaka – ( ricetta greca)
Ingredienti per 8 porzioni: Per il ragù: 1 kg di carne macinata di manzo, 100 g di olio extravergine d’oliva,
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