Ausytes su grybais
Ricetta per 4 Ingredienti: 2 bicchieri di farina, 0,5 bicchieri di acqua, un pizzico di sale, 100 g di funghi
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Ricetta lituana
Budino di Mirtilli
Ricetta per 4 Procedimento Versa i mirtilli in una casseruola con l’acqua calda e portali a ebollizione. Metti i mirtilli
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Saltibarsciai
(Zuppa fredda lituana) Ricetta per 4 Ingredienti:1 litro di kefir o latticello, 150 ml (3/4 tazza) di latte, 2 barbabietole
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Blynai
Ricetta per 4 Dosi: 1 uovo, 1 bicchiere di latte, 4 cucchiai di farina tipo 00, olio di semi di
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Grybu salotos su grietine (Insalata di funghi)
Ricetta per 4 persone Ingredienti: 500 g. di funghi sottaceto,2 cipolle, 100g di panna acida, sale, pepe nero. Procedimento: taglia
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Cepelinai
Ricetta per 6 Ingredienti: 900 g patate per gnocchi, 150 g polpa di manzo macinata, 150 g panna acida, 120
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Kugelis
Ricetta per 4 Ingredienti: 1 kg patate, 2 cipolle bionde, 2 ova, sale, pepe q.b., 5 cucchiaini lievito per torte
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Laistinuku sriuba
Ricetta per 4 Ingredienti: 1 uovo, 100 ml. acqua, 2 cucchiai burro sfuso, 1 bicchiere farina. 1 pizzico sale. Procedimento:
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Agunonu pienas (“latte” di papavero)
Ingredienti: 1 litro d’acqua, 100g di zucchero, 120 g di semi di papavero Procedimento; Il “latte” di papavero viene utilizzato
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Grybukai
Ricetta per circa 60 porzioni Ingredienti: 300 g farina, 200 g zucchero, 200 g burro, 200 g panna acida. 3
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Kepti kiaulienos sonkauliai
Ricetta per 4 Procedimento Lava la carne e fai delle piccole incisioni lungo le ossa. Friziona bene il preparato di
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