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Prodotti tipici e tradizionali, notizie ed eventi di en-gastronomia, curiosità, salute e cultura dai Paesi dell'Unione Europea

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Ricetta danese

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Tarte frangipane aux poires

Gennaio 1, 2006Settembre 22, 2020 Danila Orsi Dolci, Piatto tipico, Ricetta danese

Ricetta per 4 Procedimento Fodera una teglia da crostata con la pasta brisée, ricopri con carta da forno e legumi

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Biscottini di Natale

Settembre 15, 2005Ottobre 27, 2020 Danila Orsi Dolci, Ricetta danese

Ricetta per 6 Procedimento Poni lo sciroppo, il burro e lo zucchero grezzo in una casseruola e porta ad ebollizione.

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Dolce di riso alle mandorle

Settembre 15, 2005Ottobre 16, 2020 Danila Orsi Dolci, Ricetta danese

Ricetta per 4 Procedimento Lava il riso quindi porta a ebollizione il latte tenendolo mescolato con un cucchiaio di legno.

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Budino di noci

Settembre 15, 2005Dicembre 31, 2021 Danila Orsi Dolci, Ricetta danese

Ricetta per 4 persone Ingredienti: 2 uova, 4 tuorli, 100 g di zucchero, 100 g. farina, pangrattato per gli stampini,

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Patè di fegato

Settembre 15, 2005 Danila Orsi Carni, Ricetta danese

Ricetta per 6 Procedimento Macina due volte il fegato e la cipolla al tritacarne. Fai la stessa cosa con il

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Budino di noci

Maggio 16, 2005Settembre 22, 2020 Danila Orsi Dolci, Piatto tipico, Ricetta danese

Ricetta per 4 Procedimento Separa ì tuorli dagli albumi e monta questi ultimi a neve ferma, incorpora circa 40 g.

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Vanillekranse

Aprile 17, 2005Dicembre 7, 2021 Danila Orsi Dolci, Ricetta danese

Ingredienti: 250 g farina, 110 g zucchero, 165 g burro, 50 g mandorle, 1 uovo, 1 stecca vaniglia Procedimento: mescola

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Rødgrød-med-fløde (Danish-Red-Berry-Pudding)

Aprile 17, 2005Aprile 14, 2021 Danila Orsi Dolci, Ricetta danese

Le bacche si trasformano in un budino denso e setoso in questo semplice piatto danese, che può essere servito caldo

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Fedtebrød

Aprile 16, 2005Settembre 22, 2020 Danila Orsi Dolci, Ricetta danese

Ricetta per 10 Procedimento Mescola lo strutto e la margarina con la farina aiutandoti con le punte delle dita oppure

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Omelette ai mirtilli

Aprile 16, 2005 Danila Orsi Ricetta danese, Uova e formaggi

Ricetta per 4 Procedimento In una scodella versa la farina, aggiungi le uova, il latte, un pizzico di sale e

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Lammefjordsgulerod (carote al forno)

Aprile 15, 2005Maggio 16, 2021 Danila Orsi Piatto tipico, Ricetta danese, Verdure e contorni

Ricetta per 4 persone Ingredienti: 8 carote, 1 spicchio aglio, 2 cucchiai olio di oliva, 1 rametto prezzemolo, sale e

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Il periodico Euroricette è iscritto al n°578 del Registro Stampa del Tribunale di Alessandria dal 4/4/2005.

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