Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
Italia – Il fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese Igp si distingue in quattro specie principali: Spagnolo, Calonega, Canalino e
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Read MoreIl formaggio Monte Veronese, come indica il nome, viene prodotto sul territorio di tutti e di alcuni, in parte, di
Read MoreItalia – La zona di produzione della “Castagna di Vallerano Dop” comprende il territorio del comune di Vallerano (Viterbo). Le
Read MoreItalia – La Castagna Cuneo Igp è un frutto che deriva da diverse varietà locali, in particolare Gabbiana e Frattona.
Read MoreItalia – Castagna del Monte Amiata (Igp) è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. La zona di produzione
Read MoreLa castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l’appunto dal greco Kàstanon e dai Romani. Anche
Read MoreItalia – Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà: Comune, Fedele, Precoce
Read MoreItalia – Incrocio tra arancio amaro e mandarino, le Clementine di Calabria Igp provengono forse dall’Algeria (secondo una delle ipotesi
Read MoreLe Acciughe sotto sale del Mar Ligure IGP sono le acciughe lavorate e conservate tramite salatura, per la cui produzione
Read MoreConosciuto già dai Romani e da sempre legato alla cultura e alla storia di Modena, l’Aceto Balsamico di Modena
Read MoreItalia – Il Bergamotto di Calabria Dop è un olio essenziale. La sua origine è incerta. Si ritiene che derivi
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