Prodotti italiani - Euroricette

Zafferano di San Gimignano

Lo zafferano di San Gimignano Dop è prodotto mediante tostatura della parte di colore rosso aranciato degli stimmi fiorali del

Italia – La denominazione dell’oliva “La Bella della Daunia” Dop dipende dalla forma caratteristica della drupe, molto somigliante alle susine.

Il Quartirolo lombardo è un formaggio che viene prodotto nell’intero territorio delle province di Brescia, Bergamo, Como, Cremona, Lecco, Lodi,

Italia – Il Ragusano viene prodotto nell’intero territorio di alcuni comuni della provincia di Ragusa e precisamente Comiso, Modica, Scicli,

Italia – Il Taleggio (Talegg in lingua lombarda) è un formaggio italiano a denominazione di origine protetta (Dop), a pasta

Il Pecorino Siciliano, prodotto in tutta l’omonima isola si ricava dal latte di pecora ed è un formaggio a pasta

Il Murazzano viene prodotto, oltre che nell’omonimo paese del Piemonte e in altri 43 Comuni dell’Alta Langa cuneese. E’ conosciuto

Italia – Il termine arancia deriva dal persiano narang, che probabilmente a sua volta proviene dal sanscrito nagaranja = gusto

Il “carciofo romanesco del Lazio” allo stato fresco, ha le seguenti caratteristiche: – capolini di forma sferica, compatta, con caratteristico

Italia – La Indicazione Geografica Protetta “Asparago verde di Altedo” è riservata ai turioni di Asparago provenienti da impianti, iscritti

Italia – Il termine Oliva Ascolana del Piceno Dop comprende: a) Oliva in salamoia: Colore uniforme dal verde al giallo