Alto Crotonese
Italia – Olio extravergine di oliva Dop con le seguenti caratteristiche: – colore: giallo paglierino -verde chiaro, – odore: delicato
Leggi tutto
Marchio D.O.P.
Allgäuer Bergkäse
Germania – L’Allgauer Berkase Dop viene prodotto nei distretti rurali di Lindau (lago Constance), di Oberallgäu, di Ostallgäu, di Unterallgäu,
Leggi tutto
Abondance
Francia – Il formaggio “Abondance” AOC (Appellation d’Origine Controlée che corrisponde alla nostra Dop: Denominazione d’Origine Protetta) viene prodotto nell’area
Leggi tutto
Formaggio di pecora Swaledale
Regno Unito – Il Swaledale cheese Dop è un formaggio inglese a pasta dura prodotto nella zona di Swaledale, nella
Leggi tutto
Monte Veronese
Il formaggio Monte Veronese, come indica il nome, viene prodotto sul territorio di tutti e di alcuni, in parte, di
Leggi tutto
Castagna di Vallerano
Italia – La zona di produzione della “Castagna di Vallerano Dop” comprende il territorio del comune di Vallerano (Viterbo). Le
Leggi tutto
La Bella della Daunia
Italia – La denominazione dell’oliva “La Bella della Daunia” Dop dipende dalla forma caratteristica della drupe, molto somigliante alle susine.
Leggi tutto
Zafferano di San Gimignano
Lo zafferano di San Gimignano Dop è prodotto mediante tostatura della parte di colore rosso aranciato degli stimmi fiorali del
Leggi tutto
Bergamotto di Calabria
Il Bergamotto di Calabria è un olio essenziale. L’origine del Bergamotto è incerta. Si ritiene che derivi dalla mutazione da
Leggi tutto
Quartirolo Lombardo
Il Quartirolo lombardo è un formaggio che viene prodotto nell’intero territorio delle province di Brescia, Bergamo, Como, Cremona, Lecco, Lodi,
Leggi tutto
Ragusano
Il Ragusano viene prodotto nell’intero territorio di alcuni comuni della provincia di Ragusa e precisamente Comiso, Modica, Scicli, e Vittoria
Leggi tutto