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Prodotti tipici e tradizionali, notizie ed eventi di en-gastronomia, curiosità, salute e cultura dai Paesi dell'Unione Europea

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Prodotti tipici nuovi

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Giresun Tombul Fındığı 

Febbraio 13, 2022Febbraio 13, 2022 Danila Orsi

Turchia – Il gusto e sapore unico della Giresun Tombul Fındığı Dop , l’aroma e il sapore che lascia al

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Gloucestershire cider / perry

Gennaio 4, 2022Gennaio 4, 2022 Danila Orsi

Regno Unito – Il Gloucestershire Cider e il Gloucestershire Perry Igp sono bevande ottenute con succo di mele, nel caso

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Worcestershire cider / perry

Gennaio 4, 2022Gennaio 4, 2022 Danila Orsi

Regno Unito – Il Worcestershire Cider e il Worcestershire Perry Igp sono sidri preparati a partire dal succo di mele,

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Vitela de Lafões

Ottobre 14, 2021Ottobre 14, 2021 Danila Orsi

Portogallo – Il vitello di Lafões Igp proviene da bovini macellati fino allo svezzamento (dai 5 ai 7 mesi di

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Nagykunsági birspálinka

Settembre 18, 2021Settembre 14, 2021 Rassegna stampa

Ungheria – L’Indicazione Geografica Nagykunsági birspálinka è riservata esclusivamente all’acquavite di frutta costituita per almeno il 50% da distillati di

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Madarasi Birspàlinka

Agosto 11, 2021Luglio 2, 2021 Danila Orsi

Ungheria – La «Madarasi birspálinka» Igp presenta un colore limpido ed è caratterizzata da un gusto e un sapore distinti

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Willamette Valley

Luglio 17, 2021Luglio 17, 2021 Danila Orsi

Stati Uniti – Sudafrica – Willamette Valley Igp – Vino spumante di qualità (Reg. Ue) 2021/1164 del 12 luglio 2021

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Hamburger Kümmel/Hamburg’s Kümmel

Giugno 14, 2021Giugno 14, 2021 Danila Orsi

Germania – L’«Hamburger Kümmel/Hamburg’s Kümmel» IG viene prodotto nella libera città anseatica di Amburgo mediante l’aromatizzazione dell’alcole etilico di origine

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Cafè de Colombia

Giugno 4, 2021Giugno 4, 2021 Danila Orsi

Colombia – Il caffè de Colombia Igp è un’indicazione geografica protetta , che è stata ufficialmente riconosciuta dall’Unione Europea il

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Rooibos»/«Red Bush

Giugno 3, 2021Giugno 3, 2021 Danila Orsi

Africa – La denominazione «Rooibos»/«Red Bush» può essere utilizzata esclusivamente per designare le foglie e gli steli essiccati di «Rooibos»/«Red

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Ginja de Óbidos e Alcobaça

Maggio 11, 2021Maggio 11, 2021 Danila Orsi

Portogallo – La Ginjinha chiamata anche semplicemente Ginja è un liquore prodotto in Portogallo tramite l’infusione delle amarene (Prunus cerasus

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Il periodico Euroricette è iscritto al n°578 del Registro Stampa del Tribunale di Alessandria dal 4/4/2005.

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