Zuppa di cipolle rosse di Tropea
Ricetta per 4 persone Ingredienti: 650 g di cipolle rosse di Tropea Igp, • olio extravergine di oliva q.b., •
Read MoreRicetta per 4 persone Ingredienti: 650 g di cipolle rosse di Tropea Igp, • olio extravergine di oliva q.b., •
Read MoreRicetta per 4 persone Ingredienti: 250 g di lenticchie di Norcia Igp, 1 cipolla, 1 costa di sedano, 1 carota,
Read MoreIngredienti: 210 g di burro ammorbidito (più una noce per imburrare), 1 arancia (la scorza finemente grattugiata), 3 cucchiai di
Read MoreScalda una padella con un filo d’olio d’oliva e rosola le fette di polenta fino a doratura su entrambi i
Read MoreRicetta per 6 persone: 250 g. carote, 350 g patate, 150 g. piselli surgelati, aceto bianco,5 tuorli d’uovo più 2
Read MoreRicetta per 8 persone Ingredienti: 3 uova, 200 g zucchero, 120 ml olio di semi, 220 g farina, 75 g
Read MoreIngredienti per la Brovada: 1 chilogrammo di rape pelate, vinaccia sufficiente per ricoprire le rape. Ingredienti: : 500 grammi di
Read MoreIngredienti: 500 g di zucca, 3 carciofi, 1 l di aceto di mele, 500 ml di vino bianco, 2 spicchi
Read MoreIngredienti per 4 persone: 300 g di Le Gruyère, 300 g di Vacherin, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio di
Read MoreIngredienti: 350 g di passata di pomodori, 50 g di panna/panna montata, 550 g di carne bovina macinata, 320 g
Read MoreIngredienti: 2 finocchi, 4 filetti di acciughe, 6 capperi dissalati, 1 spicchio di aglio (facoltativo), 1 cucchiaino di semi di
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