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Prodotti tipici e tradizionali, notizie ed eventi di en-gastronomia, curiosità, salute e cultura dai Paesi dell'Unione Europea

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Ortofrutticoli e cereali

Prodotti tipici 

Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese

Dicembre 29, 2017Novembre 17, 2020 Danila Orsi Marchio I.G.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti italiani

Il fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese si distingue in quattro specie principali: Spagnolo, Calonega, Canalino e Spagnolit. Venne introdotto

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Castagna del Monte Amiata

Ottobre 4, 2017Agosto 17, 2020 Danila Orsi Marchio I.G.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti italiani

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia e lo sfruttamento dei

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Prodotti tipici 

Castagna di Montella

Ottobre 4, 2017Agosto 29, 2020 Danila Orsi Marchio I.G.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti italiani

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l’appunto dal greco Kàstanon e dai Romani. Anche

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Clementine del Golfo di Taranto

Ottobre 4, 2017Dicembre 13, 2020 Danila Orsi Marchio I.G.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti italiani

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà: Comune, Fedele, Precoce di Massafra

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Castagna di Vallerano

Ottobre 4, 2017Marzo 6, 2021 Danila Orsi Marchio D.O.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti italiani

Italia – La zona di produzione della “Castagna di Vallerano Dop” comprende il territorio del comune di Vallerano (Viterbo). Le

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Prodotti tipici 

Clementine di Calabria

Ottobre 4, 2017Dicembre 13, 2020 Danila Orsi Marchio I.G.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti italiani

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l’arancio amaro. Della grandezza di una noce, presenta buccia aderente agli

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Castagna di Cuneo

Ottobre 4, 2017Febbraio 17, 2021 Danila Orsi Marchio I.G.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti italiani

Italia –  La Castagna Cuneo Igp è un frutto che deriva da diverse varietà locali, in particolare Gabbiana e Frattona.

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Ameixa d’Elvas

Maggio 31, 2017Ottobre 28, 2020 Danila Orsi Marchio D.O.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti portoghesi

La Ameixa d’Elvas DOP è una prugna appartenente alla varietà Regina Claudia della specie Prunus domestico. Sebbene vi siano numerosi

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Amêndoa Douro

Maggio 31, 2017Ottobre 28, 2020 Danila Orsi Marchio D.O.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti portoghesi

La Amêndoa Douro DOP è il frutto della pianta appartenente alla varietà Prunus amygdalus L. La zona di produzione ha

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Ananas dos Açores/São Miguel

Maggio 31, 2017Ottobre 17, 2020 Danila Orsi Marchio D.O.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti portoghesi

L’Ananas dos Açores São Miguel DOP è il frutto della pianta Ananas comosus (L) Merril, della famiglia delle Bromeliaceas e

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Prodotti tipici 

Pêra Rocha do Oeste

Maggio 31, 2017Ottobre 28, 2020 Danila Orsi Marchio D.O.P., Ortofrutticoli e cereali, Prodotti portoghesi

La pera Rocha do Oeste è un frutto della varietà di pero “Rocha”, ottenuta nella regione Oeste. La varietà “Rocha”

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Il periodico Euroricette è iscritto al n°578 del Registro Stampa del Tribunale di Alessandria dal 4/4/2005.

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