Bayerisches Bier
La Bayerisches Bier Igp è una bevanda alcolica ottenuta per fermentazione del malto con aggiunta di acqua, luppolo e lieviti.
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Birre
Kölsch
La Kölsch o birra di Colonia, perchè ancora oggi è prodotta solo in questa città, ha almeno sei secoli di
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Faro
La Faro è una birra di tipo Lambic, cui viene aggiunto zucchero candito durante la fermentazione. Relativamente acida, la birra
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Vieille Kriek ed altre
Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux fruit-Lambic/Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek, Oude Frambozenlambiek, Oude Fruit-lambiek La distinzione fra una Kriek
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Lambic ed altre
Il nome lambic deriva da B. lambicus, un componente microbico determinante che conferisce alla lambic il suo gusto caratteristico. Il
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Kriek ed altre
Kriek, Kriek-Lambic, Framboise-Lambic, Fruit-Lambic/Kriek, Kriekenlambiek, Frambozenlambiek, Vruchtenlambiek Birra acida, la Kriek risulta dal taglio di diverse lambic. Essa contiene fra
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Reuther Bier
La Schlossbrauerei Reuth è una piccola tradizionale fabbrica di birra in Reuth pressi Erbendorf nel Palatinato . Il birrificio del
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Českobudějovické pivo
Birra chiara dal caratteristico profumo conferito dal malto chiaro e dal luppolo aromatico di Žatec, dal carattere amaro delicato e
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Rieser Weizenbier
La Rieser Weizenbier IG è una birra prodotta con acqua, malto, luppolo e lievito. Il processo di lavorazione inizia aggiungendo
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Vieille Gueuze ed altre
Vieille Gueuze, Vieille Gueuze-Lambic, Vieux Lambic/Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek La Gueuze e la Vieille Gueuze sono il risultato
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Rutland bitter
Bibita alcolica di colore bruno ambra e titolo alcolometrico 3,4% vol. Gusto prevalentemente amaro con lievi note dolci, aroma di
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