Coq au vin
Ingredienti: un gallo da 1 kg, 750 g vino rosso, 200 g pancetta tesa, 200 g funghi champignon, 150 g
Read MoreIngredienti: un gallo da 1 kg, 750 g vino rosso, 200 g pancetta tesa, 200 g funghi champignon, 150 g
Read MoreRicetta per 4 Procedimento Lava le verdure e mettile insieme in una grande insalatiera, tagliale a pezzetti, a listarelle, secondo
Read MoreRicetta per 4 persone Ingredienti: 250 g di rucola, 2 pere, 100 g di formaggio Blue de Gex, 20 g mandorle a scaglie
Read MoreRicetta per 4 Procedimento Lava e sgronda l’insalata, sbuccia le carote e tagliarle a julienne con l’apposita lama del frullatore,
Read MoreRicetta per 4 Ingredienti: 600 g di spalla di agnello disossata, 400 g di salsicce fresche lunghe e strette, 100 g
Read MoreRicetta per 4 Procedimento Lava e raschia gli asparagi con il pela-carote; taglia le punte e mettile da parte. Immergi
Read MoreRicetta per 4 Ingredienti: 100 g. burro (freddo di frigo),200 g. farina0, 50g, acqua ghiacciata, un pizzico di sale fino
Read MoreRicetta per 6 Ingredienti: 1 bicchieri vino bianco, 3 cucchiai olio di oliva extravergine, 1 dl panna da cucina, 100
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