Trufa negra de Teruel
Spagna – Il “tartufo nero di Teruel” Igp è un fungo tipico della specie Tuber melanosporum Vitt. coltivato nell’area geografica
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Leggi tuttoFrancia – Il «Mothais sur feuille» Dop è un formaggio a pasta molle, a carattere lattico, prodotto esclusivamente con latte
Leggi tuttoTurchia – Il «Muğla Çam Balı» Dop è un miele di pino prodotto con la secrezione della «cocciniglia greca del
Leggi tuttoSpagna -Fagioli secchi, sgranati, dell’ecotipo locale della specie Phaseolus coccineus appartenente alla famiglia delle Fabaceae o Leguminosae, conosciuti con il
Leggi tuttoTurchia – L’«Antep Muskası/Gaziantep Muskası» Igp è un prodotto dolciario ottenuto ripiegando un impasto contenente pistacchi raccolti precocemente e macinati
Leggi tuttoTurchia – La «Milas Çekişke Zeytini» Dop è un’oliva da tavola polposa di color giallo verdolino che si ottiene da
Leggi tuttoSpagna -La pera del Bierzo Dop è il frutto della specie Pyrus communis L., derivante dalla varietà Conference, destinato ad
Leggi tuttoFrancia – Il «Foie gras d’oie du Sud-Ouest» Igp è un prodotto cotto o semicotto preparato a partire da fegati
Leggi tuttoFrancia – L’«Oie du Sud-Ouest»Igp si ottiene da oche grigie (maschi e femmine) della specie Anser anser destinate alla produzione
Leggi tuttoFrancia – Il «Confit d’oie du Sud-Ouest» Igp si ottiene mediante la cottura, esclusivamente in grasso d’oca, di cosce e/o
Leggi tuttoTurchia – La «Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü» Dop è un’uva passa essiccata al sole ottenuta dall’uva Sultani Çekirdeksiz (Vitis vinifera
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