Jota
Ricetta per 6 Procedimento 1 chilogrammo di muscolo intero senza osso. 1 cipolla, 4 spicchi di aglio, 1 carota, 7
Leggi tuttoRicetta per 6 Procedimento 1 chilogrammo di muscolo intero senza osso. 1 cipolla, 4 spicchi di aglio, 1 carota, 7
Leggi tuttoRicetta per 8 Procedimento Impasta tutti gli ingredienti del primo impasto per il fondo dello stampo (300 g di farina,
Leggi tuttoIngredienti: farina (bianca): 500 g – Uova: 2 – Limone: succo 2 cucchiai – Olio (extra vergine d’oliva): 2 cucchiai
Leggi tuttoIngredienti per 4 persone: carne di manzo tritata 200 gr, carne di maiale tritata 200 gr, agnello tritato 100 gr,
Leggi tuttoRicetta per 4 persone Ingredienti: 4 foglie di verza, 4 fette di tacchino arrosto, 20 grammi di formaggio grana, 2
Leggi tuttoIngredienti per 4: 1 petto di pollo dai quali si ricavino diversi filettini, 50 g burro, 1 brick di panna
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti: due pezzi di coniglio (sella o dorso) brodo, farina di mai (un pugnetto), alloro, 2 pere
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti per 4: 400 g. di filetti di pollo, un mazzetto di rucola, 200 g. di pomodori,
Leggi tuttoIngredienti per 4 – 6 persone: 8 etti di pollo, 3 etti di mais, 2 peperoni verdi, 2 pomodori, sale,
Leggi tuttoRicetta per 4 Procedimento Taglia il petto di tacchino a piccoli filetti, sciogli un po’ di burro in padella, insaporisci
Leggi tuttoIngredienti: 1 coniglio intero da 1 kg circa, 400 g polpa di pomodoro, brodo vegetale q.b. vino rosso 2 bicchieri,
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