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Prodotti tipici e tradizionali, notizie ed eventi di en-gastronomia, curiosità, salute e cultura dai Paesi dell'Unione Europea

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Ricetta ceca

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Timballo di panini raffermi

Maggio 14, 2006Agosto 27, 2020 Danila Orsi Pasta, riso e pane, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ricetta per 4 Procedimento Taglia a fette sottili i panini ed in una scodella versa il latte tiepido ed unisci

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Drstkovà polevka

Maggio 14, 2006Aprile 1, 2021 Danila Orsi Minestre, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ricetta per 4 persone: Ingredienti: 1 kg. trippa, aceto (per lavare la trippa, 1 cipolla, una noce di burro, 2

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Pernik

Aprile 29, 2006Luglio 28, 2021 Danila Orsi Dolci, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ingredienti: 1 tazza di farina semi-grossa, 2 tazze di farina 00, 1 tazza di zucchero di semola, 1 tazza di

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Nadivka

Aprile 29, 2006Aprile 4, 2021 Danila Orsi Piatti unici, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ricetta per 6 Ingredienti: 3 baguette medie (o 10 rotoli, tagliati a cubetti), 100 ml di latte riscaldato (+ altro

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Mazanec

Aprile 29, 2006Marzo 3, 2021 Danila Orsi Dolci, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ricetta per 6 Ingredienti: 1 cubetto di lievito, 500 g di farina, 120 g di zucchero di semola, 3 tuorli

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Bramborove Knedliky

Aprile 29, 2006Marzo 20, 2021 Danila Orsi Pasta, riso e pane, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ingredienti per 6: 800 g di patate, sale, 150 g di farina 00, 1uovo intero più un tuorlo,100 g di

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Bramborák

Luglio 21, 2005Marzo 16, 2021 Danila Orsi Piatto tipico, Ricetta ceca, Verdure e contorni

Ricetta per 6 Ingredienti: 1 cucchiaio di burro, 200 g di pancetta affumicata o altra carne affumicata a cubetti, cipolla

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Povidla-Buchta

Luglio 21, 2005Novembre 11, 2020 Danila Orsi Dolci, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ricetta per 8 Ingredienti: 4 uova, 1 tazza di zucchero, 1/2 tazza di olio, 1/2 tazza di latte, 2 tazze

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Pepròák

Luglio 21, 2005Novembre 11, 2020 Danila Orsi Antipasti, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ricetta per 4 Ingredienti: 250 g di ricotta sale cumino paprika dolce un po’ di birra chiara. Procedimento Sbriciola minutamente

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Šlejšky

Luglio 21, 2005Maggio 2, 2021 Danila Orsi Antipasti, Piatto tipico, Ricetta ceca

Ingredienti per 1 porzione: 750 g patate, 1 uovo, 200 g farina, 100 g burro, 100 g briciole di pane,

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Salsa ai funghi

Luglio 21, 2005Agosto 29, 2020 Danila Orsi Piatto tipico, Ricetta ceca, Salse e sughi

Ricetta per 4 Procedimento Taglia i funghi freschi a pezzi grossi e falli cuocere in poca acqua leggermente salata, schiumando

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Il periodico Euroricette è iscritto al n°578 del Registro Stampa del Tribunale di Alessandria dal 4/4/2005.

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