Alcachofa de Benicarló o Carxofa de Benicarló
Capolini floreali di carciofo (Cynarus Scolymus L) appartenente alla varietà “Blanca de Tudela”, per il consumo allo stato fresco, delle
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Prodotti spagnoli
Clementinas de las Tierras del Ebro
Spagna – Le Clementinas de las Tierras del Ebro Igp sono frutti della specie Citrus reticulata delle varietà Clementina fina,
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Manzana o Poma de Girona
Spagna – La Manzana o Poma de Girona Igp appartiene alle mele della specie Malus domestica Borkh L delle varietà
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Pimiento Riojano
Frutti della famiglia delle Solanacee appartenente alla specie Capsicum annuum L. della varietà Najerano, destinati al consumo umano allo stato
Leggi tuttoAceite de Terra Alta o Oli de Terra Alta
L’olio d’oliva extra vergine “Aceite de Terra Alta” o «Oli de Terra Alta» si ottiene dal frutto dell’Olea Europea L,
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Queso de Flor de Guía
Il flor de guia è un tipo di formaggio prodotto nei comuni di Santa María de Guía , Gáldar e Moya sull’isola spagnola di Gran Canaria ( Isole Canarie ). Nel 2007 è stata richiesta la
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Pemento de Herbón
Pemento de Herbón
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Priego de Cordoba
Olio di oliva extra vergine, ottenuto da olive delle variet{ Picuda, HojiÜ blanca e Picual. Caratteristiche: acidit{ 1o al massimo;
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Chorizo Riojano
Spagna – Il «chorizo riojano» Igp è una salsiccia a forma di U (il cosiddetto chorizo en sarta) di categoria
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Ternera Gallega
Spagna – “Ternera Gallega” è un’indicazione geografica protetta relativa alla carne di manzo galiziana . È un prodotto con tradizione
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Sobrasada de Mallorca
Spagna – La Sobrasada de Mallorca Igp è un insaccato stagionato a base di carne di maiale selezionata, paprika, sale
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