Lammefjordsgulerod (Carota)
La carota è un ortaggio coltivato in Danimarca che ha ottenuto il marchio di protezione dell’Unione Europea. Il consumo delle
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Ortofrutticoli e cereali
Arancia di Ribera
Italia – La Dop Arancia di Ribera è riservata alle varietà Brasiliano, Washington navel e Navelina ed alle variètà derivate.
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Carciofo di Paestum
Italia – Il termine carciofo deriva dall’arabo “kharshuf”. E’ una pianta erbacea perenne della famiglia Composite, specie Cynara scolmus. Originario
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Asparago di Badoere
Italia – L’asparago di Badoere è un prodotto agricolo tipico del Veneto che viene coltivato in un’area compresa tra i
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Asparago bianco di Cimadolmo
Italia L’indicazione geografica protetta «Asparago bianco di Cimadolmo» è riservata ai turioni di asparago provenienti da impianti, iscritti in un
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Asparago bianco di Bassano
Italia – L’Asparago Bianco di Bassano Dop è un ortaggio che appartiene al tipo locale delle varietà Comune o Chiaro
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Asparago violetto di Albenga
L’asparago violetto di Albenga ha una produzione inferiore rispetto alle altre tipologie di asparagi ma, a renderlo davvero unico al
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Fungo di Borgotaro
Italia – Il fungo di Borgotaro Igp è un prodotto caratteristico, che cresce spontaneamente nei boschi dell’Appennino parmense. Sotto la
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Aglio di Voghiera
L’Aglio di Voghiera Dop è prodotto in alcuni comuni dell’Emilia-Romagna: Voghiera, Masi, Torello, Portomaggiore, Argenta, situati in provincia di Ferrara,
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Limone di Sorrento
Italia – Molte altre testimonianze storiche attestano la continuità nella coltivazione del L di Sorrento Igp in questa zona: Torquato
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Fagiolo Cannellino di Atina
Italia -Tra le leguminose, il fagiolo è sicuramente il più noto e utilizzato. Prima della scoperta dell’America, si conoscevano in
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