Maizes zuppa

Ricetta per 4

Procedimento

Affetta il pane e abbrustoliscilo al forno fino a quando assume un colore leggermente bruno.
Getta le fette in acqua bollente e lasciale cuocere a pentola coperta. Filtra il composto con un setaccio. Aggiungi lo zucchero, la frutta secca, la cannella, il succo di mirtilli rossi e cuoci il tutto fino a quando la frutta secca non diventa morbida.
Servi con panna fresca montata.

Maizes zuppa