Ricette

Ingredienti: 150 g farina, 75 ml. latte tiepido, 7 g lievito secco in polvere, 20 g burro, 15 g zucchero,

Ingredienti: 4 carciofi, 4 uova, formaggio grattugiato q.b., sale q.b., pepe q.b. e prezzemolo q.b. Procedimento: inizia con il pulire

Ingredienti: q.b. pepe, q.b. olio di oliva extravergine, 80 gr parmigiano, 2 porri, q.b. prezzemolo, 1 kg erbette o bietole,

Ricetta per 6 persone Ingredienti: 250 g farina manitoba, 250 g ricotta, 100 g zucchero, 70 g burro chiarificato, 1

Ingredienti Pasta: 250 g di semola di grano duro, 50 g di farina, 2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 150

Ingredienti: 1 kg di patate, 1 cipolla bionda, 2 uova, 130 g di farina, 2 cucchiaini di sale, pepe nero,

Ingredienti: 500 gr di farina di grano tenero “0”, 250 ml di acqua tiepida, 30 gr di burro, 2 cucchiaini di sale e 1

Ingredienti per due persone: 250 g di panna liquida per dolci, • 15 g di zucchero, 1 g di agar

Specialità portoghese Ingredienti: 5 kg di mele cotogne, 3.750 kg di zucchero, 8 dl di acqua Procedimento: In una grande

Ingredienti: 300 g ciliegie, 300 g  farina bianca tipo 00, 100 g zucchero di canna, 100 g  burro, 1 uovo Procedimento: Inizia con il

Piatto della tradizione dell’isola di Capri Ricetta per 4 persone Ingredienti: 300 g spaghetti, 250 g pomodorini “Baronetto Rosso del