ricette

Ingredienti per 4 persone: 320 g riso Carnaroli, 400 g funghi, 1 rametto di timo, germogli freschi, 1 lt brodo

Ingredienti per 4 persone: 200 gr di farina bianca, 100 gr di yogurt, 200 gr di zucchero, 200 gr di ciliegie snocciolate, 50 gr di zucchero

Ingredienti: 100 g Gorgonzola Dop, 16 fette di melanzane grigliate del giorno prima, 50 g salamino piccante, basilico, farina qb,

Ingredienti: 600 g di ciliegie di Marostica Igp, 250 ml di panna fresca, 150 g di latte condensato. Procedimento: lava

Ingredienti pr 4 persone: 320 g di pasta corta, 4 uova sode, 120 g di guanciale, 70 g di pecorino,

Ingredienti per 3 persone: 250 g di pasta (formato che preferisci), 250 g tonno all’olio d’oliva, una decina di pomodorini,

Ingredienti: 2 kg di Zenzero, 5 limoni, 2 cucchiai di bicarbonato Procedimento: metti in ammollo lo zenzero con il bicarbonato

Ingredienti: 2 filetti di sgombro, 2 cucchiai di uvetta, 1cipolla grande rossa, 1 cucchiaio di pinoli, 2 cucchiai di aceto

Ingredienti: 1 kg di cachi, 300 gr di zucchero semolato (o zucchero di canna), 1 mela piccola, 1 limone e

Ingredienti per 4 hamburger: 500 g zucchine oppure carote, broccoli, cavolfiore, 120 g pane in cassetta (sono circa sei fette),

Ingredienti per 8-10 persone Pasta biscotto al cacao: 100 g di tuorli, 150 g di albumi, 150 g di zucchero,