Prodotti tipici

Portogallo – Il Cabrito de Barroso Igp è un prodotto di origine portoghese con Indicazione Geografica Protetta dalla Unione Europea

Portogallo – I riferimenti più antichi alla razza Marinhoa Dop risalgono alla fine del XIX secolo, e furono usati da

Portogallo – Il gruppo di produttori “Mel do Parque”, Lda., fondata il 29.11.1994, con sede a Bragança, si propone di

Portogallo – La Carne Arouquesa Dop deriva da bovini di razza Arouquesa, che popolano le Serre di Arouca. La zona

Svizzera francese – Il gruviera (gruyère in francese) o groviera Dop, è un formaggio svizzero, che deve il suo nome

Grecia – Sfela ( greca Σφέλα ) è un semi-hard formaggio salamoia dalla Grecia .La Sfela Dop è un formaggio

Grecia – L’Anevato Dop è un formaggio a pasta molle granulare prodotto tradizionalmente con latte di pecora o di capra,

Il Kasseri, traslitterato anche come Kaseri (greco: Κασέρι) è un formaggio greco pecorino a pasta filata, di consistenza simile al

Grecia – Il Manouri (in greco: μανούρι) è un formaggio greco, classificato come latticino, prodotto nelle regioni di Macedonia Centrale,

La Graviera Kritis (in greco: Γραβιέρα Κρήτης) è un formaggio greco a pasta dura, a base principalmente di latte di

Grecia – Ladotyri Mytilinis è un formaggio a Denominazione di Origine Protetta preparato tradizionalmente dalla Grecia, conservato in olio extra