Prodotti tipici

Portogllo – Dal 2007, l’Alheira de Barroso-Montalegre registrata come Igp (Indicazione Geografica Protetta) nell’Unione europea. La domanda era stata presentata

Portogallo – La alheira Igp (pronunciato agliáira) è un insaccato tipico della gastronomia portoghese, i cui ingredienti principali possono essere:

Fancia – Il Jambon d’Auvergne Igp è una coscia di suino salata con sale secco, stagionata ed essiccata per almeno

Spagna – La denominazione Polvorones de Estepa Igp si usa per designare un tipo di dolce natalizio che si prepara

Germania – La «Frankfurter Grüne Soße»/«Frankfurter Grie Soß» Igp è una composizione di erbe aromatiche fresche costituita da foglie, gambi

Croazia – Poljički soparnik / Poljički zeljanik / Poljički uljenjak Dop è una torta di bietole , una specialità della

Il Miel de Liébana Dop è il  prodotto alimentare elaborato dalle api mellifere della comarca di Liébana a partire dal nettare

Francia – Spagna – è un’indicazione geografica protetta della carne di vitello prodotta nei Pirenei catalani , in Francia e

Slovacchia- La qualità di malto denominata “Levický slad” Igp è un malto d’orzo destinato principalmente per la produzione di birra

Portogallo – E’ un pane dolce tradizionale che ha ottenuto l’Igp il 14.06.2016, la cui forma ricorda il mastio del

Croazia – Lo Zagorski Puran Igp («Tacchino dello Zagorje») è un prodotto che si ottiene dalla macellazione, all’età di 6-8