Torta di mele

Ricetta per 6

Procedimento

Sbuccia le mele, privale del torsolo e tagliale a fettine sottili.
Mettile in una casseruola aggiungi lo zucchero e il liquore e fai cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
Sbriciola col mixer i biscotti.
In una ciotola sbatti il burro precedentemente ammorbidito con metà della cannella e l’uovo, aggiungi la farina i biscotti sbriciolati e le mele.
Fai scaldare il forno a 180°, imburra uno stampo e polverizzalo con la farina, versa il composto, aggiungi la polvere di cannella e qualche fiocco di burro.
Fai cuocere in forno già caldo per 40 minuti.

Torta di mele