Ricetta spagnola - Euroricette

Paella valenciana

Ingredienti per 6 persone: 300 g. riso, 8 gamberoni, 200 g cozze, 1/2 coniglio, 1/2 pollo, 1 seppia, 1 totano,

Ingredienti per 2 litri: 1,5 litri di vino rosso, 1/2 litro di gassosa, 50 ml di Brandy, 2 arance (biologiche),

Ricetta per 4 Ingredienti per il gazpacho: 750 g. pomodori maturi a temperatura ambiente, 100 g. pane casereccio, 50 ml.