Alcachofa de Tudela
Spagna – L’indicazione geografica protetta tutela i capolini o «teste» di carciofo della cultivar «Blanca de Tudela» (specie: «Cynara scolymus
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Read MoreSpagna – Sidra de Asturias Dop è una bevanda prodotta dalla fermentazione alcolica, totale o parziale, della mela fresca o
Read MoreSpagna – Carni bovine ottenute dalle razze Tudanca, Monchina, Asturiana, Bruna Alpina, limosina e relativi incroci. Gli animali utilizzati per
Read MoreSpagna – Trattasi di un olio extra vergine di oliva Dop estratto dal frutto dell’Olea Europea L., appartenente alle varietà
Read MoreSpagna – Il Miel de Granada Dop è prodotto dalle api a partire dal nettare dei fiori o da sostanze
Read MoreSpagna – La pera de Jumilla Dop è il frutto della specie Pyrus communis L., derivante dalla varietà Ercolini, appartenente
Read MoreSpagna – Il Jamón Serrano Stg è un prosciutto salato ed essiccato e può essere presentato intero o disossato. E’
Read MoreRiso (Oryza sativa) delle varietà Senia, Bahía e Bomba. Verrà commercializzato riso brillato di categoria extra o riso integrale. L’
Read MoreSpagna La Torta del Casar Dop è un formaggio fabbricato con latte crudo di pecore delle varietà merino e entrefino.
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