Faro
La Faro è una birra di tipo Lambic, cui viene aggiunto zucchero candito durante la fermentazione. Relativamente acida, la birra
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Marchio S.T.G.
Vieille Kriek ed altre
Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux fruit-Lambic/Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek, Oude Frambozenlambiek, Oude Fruit-lambiek La distinzione fra una Kriek
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Lambic ed altre
Il nome lambic deriva da B. lambicus, un componente microbico determinante che conferisce alla lambic il suo gusto caratteristico. Il
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Kriek ed altre
Kriek, Kriek-Lambic, Framboise-Lambic, Fruit-Lambic/Kriek, Kriekenlambiek, Frambozenlambiek, Vruchtenlambiek Birra acida, la Kriek risulta dal taglio di diverse lambic. Essa contiene fra
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Belokranjska Pogaca
Slovenia – La «Belokranjska pogača» Stg ha la forma di una pagnotta piatta e arrotondata ed è prodotto secondo una
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Raviole du Dauphiné
Francia – Il Raviole du Dauphiné Igp è una specialità regionale di pasta ripiena, composta da farina di grano tenero,
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Pizza napoletana
La Pizza Napoletana STG è un prodotto da forno farcito. La pasta è formata da farina di grano tenero 00
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Idrijski žlikrofi
Slovenia – Gli Idrijski žlikrofi Stg (ravioli di patate tipici della città di Idria) sono un piatto tradizionale a base
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