Involtini di prosciutto alla panna

Ricetta per 4

Procedimento

Prepara una salsa montando la panna con il frullatore e aggiungivi la radice di cren grattugiata, un pizzico di sale e una spruzzata di limone.
Spalma su ogni fetta di prosciutto crudo un cucchiaio del composto e arrotola su se stessa.
Servi su fettine di pane integrale.

Involtini di prosciutto alla panna