Marzapane al forno

Ricetta per 4

Procedimento

Tosta a metà le mandorle e fai raffreddare.
Trita le mandorle e mescolale con la farina, lo zucchero, la cannella e le scorze. Versa un poco d’acqua di fior d’arancio e aggiungi un altro poco d’acqua normale.
Impastae per formare una pasta.
Fair riposare per 1 ora.
Taglia la pasta in forme rettangolari di circa 15 cm per 5 cm e circa 2 cm di altezza.
Fai cuocere in forno moderato per 25 minuti.
Appena usciti dal forno cospargi di miele e guarnisci con le mandorle sminuzzate.

Marzapane al forno