Anche i Mieli biologici in Mostra a ''Oltrevini di Casteggio

In mostra a "Oltrevini" di Casteggio e sino al 4 settembre presso l'Area Fieristica di Via Truffi (Area gastronomica) sono presenti i mieli nuovi prodotti nella stagione.
L’azienda agricola Luca Bonizzoni, azienda biologica leader in Lombardia, è una delle pochissime in Italia a produrne ben undici tipi diversi, “raccolti” dalla Sicilia alle Alpi dove, seguendo le fioriture stagionali, le api bottinano il prezioso nettare.
La maggior parte dei raccolti avviene su piante spontanee quali l’acacia, il tiglio, il rododendro ed il castagno.
Il miele è un alimento naturale prodotto dalle api a partire dal nettare dei fiori e dalle secrezioni delle piante (melata), e quindi, come tutti i prodotti naturali, risente delle diverse condizioni climatiche presenti al momento delle diverse fioriture, condizioni climatiche che possono determinare qualche leggera differenza nelle caratteristiche dei singoli mieli.

Per informazioni: Azienda Agricola Luca Bonizzoni s.s.
Strada Madonna, 33 – 27045 CASTEGGIO PV – Tel. e fax 0383 805452
e-mail: eventi.bonizzoni@tiscali.it – Luca Bonizzoni: 348 56 51 377

Comunicato stampa
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