Aitoo Perunarieska 

Finlandia – L’aitoo perunarieska Igp è un prodotto da forno speciale perché è fatto senza aggiunta di acqua, lievito, uova o latticini. Si differenzia dagli altri panini anche per il metodo di produzione, la struttura e il sapore. L’ingrediente principale dell’aitoo perunarieska sono le patate lesse con la buccia. Il prodotto può essere preparato anche con ingredienti senza glutine.

La richiesta si basa sulla qualità speciale delle patatine Aitoo e sul know-how e sulla reputazione richiesti per la loro produzione. L’area geografica delle patatine Aitoo comprende Pirkanmaa e Kanta-Häme.