Tagliatelle al tartufo bianco d'Alba
Ricetta per 4
Procedimento
Far cuocere in abbondante acqua salata le tagliatelle cotte al dente.
Saltare per qualche istante con l’olio indi aggiungere tartufo fresco grattugiato.
Euroricette
Prodotti tipici e tradizionali, notizie ed eventi di en-gastronomia, curiosità, salute e cultura dai Paesi dell'Unione Europea
