Marrone di Combai

Il Marrone di Combai è un ecotipo che si è selezionato nell’ambiente caratteristico delle Prealpi trevigiane.
Le prime testimonianze storiche del prodotto risalgono al XII secolo.
Di consistenti dimensioni, la sua produzione avviene in un’area che comprende il territorio prealpino altamente vocato dei Comuni della provincia di Treviso che si stendono dai confini con il bellunese a quelli con il Friuli Venezia Giulia, mentre il nome dell’IGP deriva dalla località specifica, Combai, che al marrone ha dedicato una partecipata festa che si svolge dal 1945.

Marrone di Combai