In Toscana, diciannove le strade agroalimentari

Sono arrivate a quota 19 le Strade messe a punto dalla Toscana per valorizzare il proprio patrimonio agroalimentare.
I nuovi percorsi comprendono
"la Strada dell'olio dei Monti Pisani",
"la Strada dei sapori del Casentino",
"la Strada dei sapori della Valtiberina Toscana" e
"la Strada dell'olio e del vino Montalbano".
"In passato – ha commentato l'assessore Barbini – c'erano solo le Strade del Vino. Ora abbiamo coinvolto oltre 400 soggetti tra imprese ed istituzioni".
"La Strada – ha aggiunto Barbini – non e' solo una segnaletica specifica installata lungo alcuni degli itinerari piu' suggestivi della nostra regione, ma un modo per promuovere un intero territorio ed un'intera cultura attraverso le sue produzioni agroalimentari di qualità".

Pietro Tibaldeschi