Kayseri Pastırması
Turchia – I Kayseri Pastırması Igp sono tagli di carne ottenuti da spalla, stinco e girello e da una miscela
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Leggi tuttoItalia – L’Erbazzone reggiano Igp è una torta salata ripiena di erbe, fatta con due sfoglie di pasta non lievitata
Leggi tuttoSlovacchia – Il Liptovská Bryndza Dop si presenta come un formaggio spalmabile granuloso di consistenza fine e non sabbiosa, leggermente gommosa
Leggi tuttoGermania – Kräuterhefe Stg – Lievito di birra
Leggi tuttoPolonia – Solo le oche della razza Kołuda bianca (biała kołudzka) sono utilizzate per la «polska gęś owsiana» Igp. Il
Leggi tuttoGermania – Frutta, segnatamente mele e pere. L’Igp «Obst vom Bodensee» può essere utilizzata per le mele della specie Malus
Leggi tuttoSlovacchia – I «Brhlovské podlievané buchty» Igp Igp sono panini dolci preparati con pasta lievitata, farciti di marmellata di prugne
Leggi tuttoItalia – La «Zampina di Sammichele di Bari/Zampina di Sammichele/Zampina Sammichelina» è un insaccato fresco ottenuto da carne bovina e ovina addizionata
Leggi tuttoRomania – Il “Batog de sturion” Igp della Romania è un alimento a base di filetto posteriore di storioni provenienti
Leggi tuttoItalia – La denominazione «Peperoncino di Calabria» Igp designa i frutti freschi ed essiccati (interi o in pezzi, macinati in
Leggi tuttoTurchia – L’«Afyon Manda Yoğurdu / Afyonkarahisar Manda Yoğurdu» Dop è un prodotto lattiero-caseario fermentato ottenuto dal latte separato dopo
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