Prodotti tipici

Turchia – L’Antakya Künefesi Igp è uno dei pochi dessert turchi contenenti formaggio. Per la preparazione si utilizzano künefelik kadayıf

Italia – Il Raschera Dop è un formaggio semigrasso, pressato e a pasta compatta, prodotto con latte vaccino e con

Italia – Il Bra Dop è un formaggio prodotto con latte vaccino talvolta parzialmente scremato, proveniente da bovine allevate nella

Portogallo – L’«Azeitona Galega da Beira Baixa» Igp è un’oliva conservata preparata con la varietà Galega della specie Olea europaea

Italia – La Castagna di Roccamonfina Igp si riferisce ai frutti appartenenti alle cultivar Primitiva (o Tempestiva), Napoletana (o Riccia,

Regno Unito – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L 274 del 24/10/2022) è stata registrata la denominazione Watercress STG /Cresson

Germania – La Oktoberfestbier Igp è una birra chiara ottenuta da malto d’orzo, luppolo, lievito ed acqua il cui processo

Italia – Il Salame di Varzi Dop è un prodotto di salumeria, crudo e stagionato, insaccato a grana grossa, ottenuto

Germania – La Peitzer Karpfen Igp è una carpa a specchio a dorso dritto, che si caratterizza per avere una

Spagna – L’Indicazione Geografica Protetta Vaca Gallega / Buey Gallego nasce nel 2017 per tutelare e tutelare il settore e

Croazia – Il Goranski medun Dop è un miele prodotto dalla specie autoctona di api, l’ape della Carniola (Apis mellifera carnica, Pollmann 1879), a