Prodotti tipici

Ungheria – Balatoni hal Igp (pesce di Balaton) è il nome attribuito esclusivamente alla carpa (Cyprinus carpio L. 1758) e

Finlandia – Il Kalakukko Stg è un tortino a base di pasta di pane che racchiude un ripieno. Le materie

Estonia – Il nome Sõir Igp si riferisce a un formaggio di latte cagliato non stagionato tradizionale, prodotto con burro

Ungheria – Il Hegykői Petrezselyemgyökér Igp è un prezzemolo da radici prodotto dalla coltivazione della specie Petroselinum crispum L. Le

Romania – La Salată cu icre de știucă de Tulcea Igp è una crema a base di olio di girasole,

Francia – La Fourme d’Ambert Dop è un formaggio a pasta erborinata, non pressata e non cotta, prodotto da latte

Spagna – La Mojama de Isla Cristina Igp viene elaborata a partire da filetti di tonno della specie Thunnus albacares,

Spagna – I Pemento do Couto Igp sono i frutti della specie Capsicum annuum, L. , dell’ecotipo locale noto con

Cambogia – Il peperone Kampot (in Khmer : ម្រេច កំពត MERECH Kampot ) è una varietà di peperone coltivato nelle

Romania – Il salame di Sibiu, conosciuto anche come Salam de Sibiu, è un salume rumeno prodotto con carne suina,

Portogallo – Dal 2008, l’Alheira di Vinhais è registrata come Igp (Indicazione Geografica Protetta) nell’Unione europea. La domanda era stata