Äppelkuch

Ricetta per 4

Procedimento

Mescola gli ingredienti asciutti (farina, zucchero, burro e lievito), quindi il latte. Rendi l'impasto tondo e mettilo in una teglia da torta.

Sbuccia le mele e togli il torsolo. Disponile a listarelle sull'impasto. Ricopri con 220 gr di zucchero, la cannella, una puntina di burro oppure con una crema che puoi ottenere sbattendo 2 uova aggiunte a 250 ml di latte, un cucchiaino di cannella, il tutto mescolato con 220 gr di zucchero.

Inforna a 375° per circa 30 minuti.

Äppelkuch