SIAL Paris. A giorni l’inaugurazione del Salone biennale dell’alimentazione

Dal 17 al 21 Ottobre a arigi Nord Villepinte – Il SIAL Paris (Salon International de l’Alimentation) è uno degli appuntamenti globali più importanti dedicati al settore agroalimentare. Con cadenza biennale presso il centro espositivo di Paris Nord Villepinte, la manifestazione rappresenta il punto di incontro imprescindibile per produttori, distributori, importatori, ristoratori e professionisti del settore Food & Beverage provenienti da tutto il mondo.

I Numeri e l’Impatto Globale

SIAL Paris riunisce l’intera filiera alimentare internazionale in una piattaforma dinamica di business e networking:

Espositori: Oltre 8.000 espositori in rappresentanza di circa 130 Paesi.

Prodotti in mostra: Più di 400.000 prodotti alimentari e bevande.

Startup e Innovazione: Un’ampia area con oltre 650 startup pronte a rivoluzionare il futuro del cibo.

Area Espositiva: Oltre 280.000 metri quadrati distribuiti in molteplici padiglioni tematici.

La Fiera copre tutte le categorie dell’industria alimentare, divise in settori strategici per facilitare l’incontro tra domanda e offerta:

Carne e Salumi

Prodotti Lattiero-Caseari

Prodotti Surgelati e Conservati

Frutti di Mare e Pesce

Ortofrutta, Cereali e Legumi

Bevande e Prodotti Biologici / Wellness

Piatti Pronti, Bakery e Trasformazione Alimentare

SIAL Innovation: Un vero e proprio osservatorio globale dell’innovazione alimentare. Premia i prodotti più rivoluzionari dell’anno evidenziando i trend emergenti nei consumi, dagli alimenti a base vegetale alle nuove consistenze e packaging sostenibili.

SIAL Summits: Un ricco programma di conferenze e tavole rotonde che ospita esperti, leader di mercato e decision maker per dibattere sulle sfide future della sostenibilità, della logistica e della nutrizione.

SIAL StrEat Lab & Bakery: Spazi esperrenziali focalizzati sul mondo della ristorazione rapida, dello street food e dell’arte della panificazione e pasticceria.