Olio nuovo e vino novello a Castel San Lorenzo

La Sagra dell'olio extravergine d'oliva e del vino novello giunta alla IV edizione e realizzata nei giorni 29 e 30 dicembre, è organizzata dalla Pro-Loco di Castel San Lorenzo (Salerno).
Lo scopo di tale manifestazione è quello di far conoscere il nostro Paese attraverso i prodotti artigianali (lavori in vimini, in legno, terracotta, ricamo…) e i piatti dell'antica tradizione contadina castellese, i "piatti poveri", baccalà con le olive, focaccia con broccoli e salsiccia, frittelle fritte con sugo, patate bollite con i peperoni, fagioli e ceci con l'olio, frittelle con le alici.
Il tutto accompagnati dal vino novello della Coop Val Calore di Castel San Lorenzo, una realtà nata alla fine degli anni sessanta che conta circa 1300 soci.
Tale manifestazione si svolge nel cuore del Centro Storico in Via Santa Maria, una via stretta e ricca di portali, tra luci colorate, fuochi e falo'.

Info: cavallodomenico@libero.it 339-6556917/0828-944586