Da oggi a Berlino, tre giorni di FRUIT LOGISTICA
Un’esposizione che dà forma al commercio mondiale di prodotti freschi
Dal 4 al 6 febbraio 2026, l’industria ortofrutticola internazionale si riunisce a Berlino per la 33a volta. FRUIT LOGISTICA collega mercati, innovazioni e persone, guidando la trasformazione del settore.bB
Berlino torna così ad essere il centro del commercio mondiale di prodotti freschi. FRUIT LOGISTICA riunisce il commercio internazionale di prodotti freschi in un momento in cui mercati, catene di approvvigionamento e modelli di business stanno attraversando profondi cambiamenti. Sono attesi circa 2.600 espositori da circa 90 paesi, oltre a visitatori professionali da oltre 150 nazioni.
“FRUIT LOGISTICA è il luogo in cui il commercio globale di prodotti freschi si allinea e si evolve”, afferma David Ruetz, Senior Vice President di Messe Berlin. “Nessun altro evento unisce a questo livello portata internazionale, innovazione e competenza di mercato lungo l’intera catena del valore”.
FRUIT LOGISTICA è la fiera leader per il settore ortofrutticolo fresco a livello mondiale. Copre l’intera catena del valore del settore ortofrutticolo, dal produttore al consumatore, creando una piattaforma dove si incontrano scambio, orientamento al mercato e soluzioni pratiche.
Mercati internazionali in transizione
L’elevato livello di partecipazione internazionale caratterizza ancora una volta la fiera nel 2026. Aziende provenienti da paesi esportatori affermati e da mercati emergenti utilizzano FRUIT LOGISTICA per presentare la propria presenza, costruire nuove partnership e posizionarsi strategicamente. Il cambiamento climatico, l’aumento dei costi di produzione, la volatilità dei mercati e il cambiamento dei comportamenti dei consumatori rendono lo scambio diretto più importante che mai.
“Soprattutto in tempi difficili, il settore ha bisogno di luoghi in cui guardare avanti insieme”, sottolinea David Ruetz. “FRUIT LOGISTICA offre esattamente questo quadro.”
Innovazioni che fanno la differenza
A FRUIT LOGISTICA 2026, l’innovazione non è un concetto astratto, ma qualcosa di tangibile. Con la 20a edizione dei FRUIT LOGISTICA Innovation Awards (FLIA), il settore celebra due decenni di innovazione straordinaria. I premi premiano prodotti e tecnologie che migliorano in modo misurabile efficienza, sostenibilità e competitività, dalle nuove varietà e macchinari intelligenti ai servizi digitali.
Con le “New Product Showcases” , la fiera introduce anche un nuovo format. Innovazioni di prodotto selezionate provenienti da tutti i segmenti di FRUIT LOGISTICA sono presentate in un’area speciale centrale. Nuovi concept varietali, soluzioni per serre supportate dall’intelligenza artificiale, substrati sostenibili e imballaggi riciclabili dimostrano come l’innovazione stia guidando il progresso lungo l’intera catena del valore.
Le start-up danno nuovo slancio
Nuove prospettive sono offerte anche da Startup World . Giovani aziende provenienti da diversi paesi presentano soluzioni pratiche a sfide del mondo reale, che spaziano dal controllo qualità automatizzato al tracciamento delle malattie, dalla robotica ai nuovi materiali di imballaggio. Nelle sessioni di pitch, le idee innovative incontrano direttamente i decisori dei settori retail, produzione e logistica.
Intelligenza artificiale e automazione come fattori chiave
L’intelligenza artificiale e l’automazione stanno plasmando FRUIT LOGISTICA 2026 più che mai. Il briefing di FRUIT LOGISTICA si è svolto prima della fiera ed è disponibile come video on demand. I dibattiti dimostrano chiaramente come l’intelligenza artificiale stia già trasformando la produzione, il controllo qualità, la logistica e il commercio, e perché si stia rapidamente trasformando da tema del futuro a fattore competitivo centrale.
Il Trend Report come bussola strategica
La portata di questa trasformazione è evidenziata anche nel FRUIT LOGISTICA Trend Report 2026. Con il titolo “Ctrl + Alt + Aggiorna“, la pubblicazione mostra come l’intelligenza artificiale e l’automazione stiano riconfigurando le supply chain globali, rendendole più veloci, più connesse e più resilienti. Esempi pratici provenienti da produzione, logistica e commercio dimostrano che l’innovazione tecnologica è già parte integrante delle operazioni quotidiane e influenza sempre di più le decisioni strategiche.
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Fonte: www.fruitlogistica.com