Prodotti tipici

Italia – Il seme del cavolfiore della Piana del Sele Igp viene impiegato per la riproduzione e deve essere conforme

Francia – Le Châtaigne des Cévennes Igp

Bulgaria – La Troyanska lukanka Stg (in Bulgaro: луканка) è un salame bulgaro, tradizionalmente prodotto con carne suina. Il salume

Spagna – Il colore della buccia delle pesche di varietà Baby Gold 6 coltivate nella zona delimitata dell’Igp presenta un

Svezia – Il Rökt Vättersik Dop è un coregone (Coregonus ssp.) originario del lago Vättern che viene affumicato in un

Grecia – L’Αφρίνα / Afrina Igp è un fior di sale prodotto esclusivamente nella palude salmastra «bianca» di Missolungi. Si

Ungheria – Keleméri bárányhús Igp designa la carne di agnelli figli di montoni di razza Île-de-France o Suffolk che sono

Croazia – La «Slavonska kobasica» Igp è una salsiccia stagionata fermentata, ottenuta da carne e grasso di maiale tritati (la

’Суджук Търновски / Sudzhuk Tarnovski’ / ‘Търновски Суджук / Tarnovski Sudzhuk’ Il «Sudzhuk Tarnovski»/«Tarnovski Sudzhuk» Stg è ottenuto dalla composizione

Turchia – L’Antakya Künefesi Igp è uno dei pochi dessert turchi contenenti formaggio. Per la preparazione si utilizzano künefelik kadayıf

Italia – Il Raschera Dop è un formaggio semigrasso, pressato e a pasta compatta, prodotto con latte vaccino e con