Prodotti tipici

Finlandia – Il nome «Simojärven muikku» Igp è utilizzato per il coregone bianco (Coregonus albula) catturato nel lago Simojärvi, nel

Romania – Il prodotto «Babic de Buzău» Igp è un salame speziato, crudo ed essiccato, pressato, a base di carne

Spagna – Il “tartufo nero di Teruel” Igp è un fungo tipico della specie Tuber melanosporum Vitt. coltivato nell’area geografica

Francia – Il «Mothais sur feuille» Dop è un formaggio a pasta molle, a carattere lattico, prodotto esclusivamente con latte

Turchia – Il «Muğla Çam Balı» Dop è un miele di pino prodotto con la secrezione della «cocciniglia greca del

Spagna -Fagioli secchi, sgranati, dell’ecotipo locale della specie Phaseolus coccineus appartenente alla famiglia delle Fabaceae o Leguminosae, conosciuti con il

Turchia – L’«Antep Muskası/Gaziantep Muskası» Igp è un prodotto dolciario ottenuto ripiegando un impasto contenente pistacchi raccolti precocemente e macinati

Turchia – La «Milas Çekişke Zeytini» Dop è un’oliva da tavola polposa di color giallo verdolino che si ottiene da

Spagna -La pera del Bierzo Dop  è il frutto della specie Pyrus communis L., derivante dalla varietà Conference, destinato ad

Francia – Il «Foie gras d’oie du Sud-Ouest» Igp è un prodotto cotto o semicotto preparato a partire da fegati

Francia – L’«Oie du Sud-Ouest»Igp si ottiene da oche grigie (maschi e femmine) della specie Anser anser destinate alla produzione