A Padova, “Formaggio In Villa” 2023
Tra le mura di Cittadella (PD), dal 14 al 17 aprile 2023, vale a dire: venerdì 14 aprile dalle ore 15:30 alle 20.00, sabato 15 e lunedì 17 aprile dalle ore 9:30 alle 20.00 con Ingresso libero si svolge “Formaggio in Villa”.
L’11° edizione di Formaggio in Villa trova ospitalità nelle storiche vie del centro di Cittadella, in provincia di Padova. Le mura antiche, le atmosfere medioevali, palazzi storici, le piazze e le piazzette saranno la coreografia della prossima rassegna dedicata ai migliori formaggi italiani, ai salumi e ai prodotti di tendenza per la cucina.
In contemporanea si svolge anche il Salone dell’Alta Salumeria con le migliori specialità norcine italiane. Un’occasione unica per far conoscere i salumi della tradizione e le produzioni di nicchia artigianali.
Inoltre si terranno Masterclass – Degustazioni guidate
LABORATORI E MASTERCLASS 2023
Degustazioni di formaggi e salumi guidate da produttori e da esperti del settore. Momenti di approfondimento dove gli espositori della manifestazione presentano i prodotti e la storia aziendale. Partecipazione con accredito tramite la biglietteria on line.
Nella scorsa edizione sono stati effettuati 23 laboratori e masterclass.
Masterclass – Degustazioni guidate
SEMINARI 2023 – Si può prenotare GRATUITAMENTE online il Seminario.
I Seminari si svolgono nei locali di PALAZZO PRETORIO Via G. Marconi, 30 Cittadella – Tutti gli incontri saranno diffusi in diretta sui social della manifestazione.
Nel dettaglio:
RUMINANTIA – LIBERO CONFRONTO D’IDEEE
Ruminantia® è un web-magazine gratuito destinato a tutti gli operatori della filiera produttiva del latte e della carne proveniente dall’allevamento dei ruminanti.
Vai al sito Ruminantia.it.
Villaggio del Formaggio
IL VILLAGGIO DEL FORMAGGIO- Per i bambini Sabato dalle ore 10:00 alle 18:00 – Domenica dalle ore 10:00 alle 18:00- Lunedì dalle ore 10:00 alle 18:00. Ogni giorno alle ore 11:00 laboratorio ‘Il pascolo in caso’ alle ore 15.30 laboratorio ‘Le mucche’. I laboratori si svolgono nei giardini (vicino a Porta Vicenza)
Casaro per un’ora
IMPARA A FARE IL FORMAGGIO!
Latterie Vicentine presenta Sabato 15 aprile ore 15:30 e ore 17:00 Casaro per un’ora – Impara a fare il formaggio!
Laboratorio pratico per ragazzi ed adulti – Età minima consigliata 10 anni.
Il Mondo delle Api
ALLA SCOPERTA DEL MERAVIGLIOSO MONDO DELLE API
A cura dell’Associazione Regionale Apicoltori del Veneto. Sabato 10.00 – 11.30 – 14.00 – 15.30 – 17.00 – Domenica 10.00 – 11.30 – 14.00 – 15.30 – 17.00 – Lunedì 10.00 – 11.30 – Le lezioni e si svolgono in via Indipendenza (vicino a Porta Vicenza)