A Montecatini Terme, “Food & Book”

Dall’8 al 10 novembre a Montecatini Terme, in Toscana, si terrà il festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”, con protagonisti noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e chef stellati che lo esaltano nelle loro ricette e spesso in libri di successo.

Food&Book è organizzato da Agra editrice e dal mensile Leggere:tutti, in collaborazione con il Comune di Montecatini Terme, Terme di Montecatini Spa e con il contributo di Pasta De Cecco, Conad del Tirreno, Parmigiano Reggiano, Banca Mediolanum la partecipazione di Vetrina Toscana , Altromercato , Caffè Moak, Methos e la partnership di Italo per trasporto passeggeri e promozione del Festival in treni e stazioni. Consulenza tecnica ed assistenza per gli eventi gastronomici è invece assicurata dai docenti e studenti dell’Istituto alberghiero di Montecatini. Scuola di Cucina dell’Accademia enogastronomica toscana. Accoglienza e prenotazione Hotel: Montecatini Promozione.