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A giorni inaugurazione ufficiale di FICO

L'acronimo FICO sta per Fabbrica Italiana Contadina

Mercoledì, 15 novembre 2017 apriranno i cancelli ufficialmente a Bologna i cancelli del mega parco agro-alimentare più grande del mondo.
Sarà presente anche il premier Paolo Gentiloni-

"Non è la Mecca del consumismo, ma il luogo dove si impara l'educazione alimentare – ha dichiarato il sindaco Virgnio Merola – siamo quello che mangiamo, lo diremo da qui agli stranieri e sarà la nostra piccola vendetta per gli spaghetti alla bolognese.
Le mura le abbiamo abbattute il secolo scorso – continua il primo cittadino – adesso servono i ponti. Insieme abbiamo lavorato bene, tutto era cominciato con Andrea Segre che parlava di come riutilizzare il centro agroalimentare. Poi è arrivato Farinetti, gli sponsor…attraverso Bologna si promuove il mare in Italy".

Questo grande progetto dovrebbe attrarre milioni di visitatori da tutto il mondo racchiudendo l’eccellenza dell’enogastronomia italiana.

La data è stata annunciata dal Comune di Bologna, Prelios e Fico Eataly World con Fondazione Fico e Caab.
E' così in dirittura di arrivo il progetto, al quale hanno lavorato insieme il Comune di Bologna, promotore con la Fondazione FICO per l'Educazione alimentare e alla Sostenibilità, Prelios Sgr, che ha istituito e gestisce il Fondo Pai (Parchi agroalimentari italiani) per la sua realizzazione, e con CAAB – Centro Agroalimentare Bologna.

Il Parco, ad ingresso gratuito, punta ad attrarre milioni di visitatori da tutto il mondo, racchiudendo l’eccellenza dell’enogastronomia italiana, dal campo alla forchetta.
Si potrà MANGIARE in loco, e per ARRIVARE al parco sono previsti mezzi speciali.