A Firenze inaugurazione della ''Fiera del cioccolato artigianale''

A Firenze, le porte del Saschall resteranno aperte da venerdì 19
gennaio sino a a domenica 28 gennaio 2007.
Non è vero che il cioccolato è tutto uguale!
Lo dice a voce alta la terza Fiera del Cioccolato Artigianale che a Firenze riunisce più di 30 mastri cioccolatieri italiani.
La direzione della fiera ha intrapreso da alcuni anni una campagna di sensibilizzazione verso il cioccolato artigianale, in contrapposizione ai numerosi eventi e attività promozionali che, dando risalto al prodotto industriale, confondono il consumatore inesperto sulle straordinarie qualità del cioccolato puro.
La manifestazione giunta alla terza edizione, attraverso mostre, degustazioni ed eventi
interdisciplinari, si propone di far conoscere a grandi e piccini, addetti ai lavori ed appassionati il vero gusto e le vere proprietà organolettiche del puro cioccolato
artigianale.
Saranno dieci giorni intensi e “dolcissimi”.
Per tutti gli appassionati si ricorda che sarà inoltre possibile acquistare in loco il proprio cioccolato preferito scegliendo tra le centinaia e centinaia di qualità diverse proposte
dai cioccolatieri espositori.

Saschall – Via Fabrizio de André angolo L.no Aldo Moro – Firenze
Orari
Venerdì 19 11.00 24.00
Sabato 20 11.00 24.00
Domenica 21 11.00 21.00
Lunedì 22 11.00 24.00
Martedì 23 11.00 20.00
Mercoledì 24 11.00 24.00
Giovedì 25 11.00 24.00
Venerdì 26 11.00 24.00
Sabato 27 11.00 24.00
Domenica 28 11.00 21.00
Il biglietto include ben 6 degustazioni: 4 di cioccolato, una di caffè e – novità di questa terza
prossima edizione – una di tè.

omunicato Stampa
Studio Tiss – Via G. da Procida,14 – 20149 Milano
Elena Schiavi – eschiavi@studiotm.org
Valeria Perusin – vperusin@studiotm.org