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Prodotti tipici e tradizionali, notizie ed eventi di en-gastronomia, curiosità, salute e cultura dai Paesi dell'Unione Europea

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E’ finlandese l’invenzione dei cibi a base d’aria e di elettricità

Aprile 10, 2021Aprile 10, 2021 Danila Orsi

In un futuro abbastanza ravvicinato si prevede che nel mondo si dovranno sfamare all’incirca dieci miliardi di persone. Ecco che

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Un drink ispirato al film “Il Grande Lebowski” dal nome “Ci pensa Dugo”

Aprile 10, 2021Aprile 9, 2021 Danila Orsi

Foto di Giuseppe Secchi Bartender: Laura Schirru, head bartender del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (SS) Drink:

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Vuoi un caffè espresso? Basta chiederlo e Alexa te lo fa

Aprile 8, 2021Aprile 8, 2021 Danila Orsi

Voicy è la macchina del caffè con Alexa integrata. Lavazza, sempre all’avanguardia in fatto di proposte collegate al caffè presenta

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Stage formativo per giovani giornalisti d’Europa

Aprile 7, 2021Aprile 7, 2021 Danila Orsi

Il Concorso Youth4Regions, offre nuove opportunità di tirocinio per giovani giornalisti. In palio un viaggio a Bruxelles dove i candidati

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Consultazione pubblica sul progetto di strategia EFSA 2027

Aprile 6, 2021Aprile 6, 2021 Danila Orsi

L’EFSA ha avviato una consultazione aperta sul suo progetto di strategia per il periodo 2022-2027. Stabilisce come intendiamo rispondere al

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6 Aprile: “Carbonara Day”

Aprile 6, 2021Aprile 6, 2021 Danila Orsi

Oggi è il Carbonara Day , il giorno dopo Pasquetta, continuano i festeggiamenti: cinque anni fa l’International Pasta Organization ha

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L’Ue avvia una consultazione pubblica su come orientare la politica di promozione dei prodotti agricoli

Aprile 5, 2021Aprile 5, 2021 Danila Orsi

Tempo fino al 23 giugno per inviare i contributi a sostegno di un nuovo regolamento che l’Esecutivo vuole presentare nel

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Una vera “favola” pasquale: la pecora e il suo agnellino salvati da sicura morte

Aprile 3, 2021Aprile 3, 2021 Danila Orsi

L’animale era stato quasi certamente acquistato da un pastore per essere macellato abusivamente nei riti dell’allora imminente festa del sacrificio celebrata

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Il giorno di Pasqua trionfano in tavola le specialità italiane

Aprile 3, 2021Aprile 3, 2021 Danila Orsi

Con tutta l’Italia in zona rossa si allungano i danni miliardari per agriturismi, ristoranti, bar e alberghi, ma almeno a

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Il Grana Padano “cavia” nell’analisi del DNA vegetale per tutelare i formaggi di eccellenza

Aprile 3, 2021Marzo 31, 2021 Danila Orsi

Ricerca del CREA : l’arma del DNA per difenderli da imitazioni e adulterazioni Dal progetto NEWTECH il caso pilota del

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Pasqua senza cudeltà

Aprile 2, 2021Aprile 2, 2021 Danila Orsi

Sono le ricette di cucina vegana e ‘cruelty-free’ https://www.vegolosi.it/ricette-vegane/menu-pasqua-vegan/ ma anche le campagne mirate a rompere le tradizioni, in particolare

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Il periodico Euroricette è iscritto al n°578 del Registro Stampa del Tribunale di Alessandria dal 4/4/2005.

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