Smørrebrød (panino aperto danese)
Lo Smørrebrød (Danese Pronuncia: [smɶɐ̯ɐ ˌ b̥ʁœð ˀ], (tartina danese) originariamente, “burro e pane” Smør og Brød) è una preparazione
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Autore: Danila Orsi
Bagels
Ingredienti: 500 g farina 0, 100 g burro, 60 g zucchero, 25 g lievito di birra fresco, 2 uova, 10
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A Cipro è “guerra del formaggio” tra Halloumi e Hellim. Ad entrambi l’Ue ha concesso la Dop
Dopo il difficile accordo raggiunto fra le comunità greca e turca, la Commissione ha annunciato l’inserimento dell’Halloumi/Hellim fra i prodotti
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Montebianco
Ingredienti: 1 kg. marroni. 30 g cacao, 600 g panna freca da cucina, 300 ml latte, 250 g zucchero, 30
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L’Eurocamera chiede il taglio dei pesticidi e più reddito per gli agricoltori
Ok alla strategia Farm to Fork su sistemi alimentari sostenibili 10.09.2021 – BRUXELLES – Più terreno per l’agricoltura biologica, obiettivi
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Formaggi naturali d’Europa uniti a Cheese
A Bra, dal 17 al 20 settembre 2021 – Tour virtuale tra gli espositori del Mercato dei formaggi Il Mercato
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“Mangiacinema” a Salsomggiore, nella Sala Bud Spencer
Nella foto i fratelli Guido e Maurizio De Angelis L’ottava edizione di Mangiacinema – Festa del cibo d’autore e del cinema
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I talebani vietano lo sport alle donne e ad essere ministri
“Non è necessario”, dice Ahmadullah Wasiq, numero due della commissione cultura nel nuovo governo ad interim. Alle donne afghane sarà
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Cucinare in camper con gli chef dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo
Dall’11 al 19 settembre 2021 al Salone del Camper di Parma – Show cooking e Ricettario in omaggio Piatti gustosi
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Le specie di tonno si stanno riprendendo dall’orlo dell’estinzione
Ci sono buone notizie per il tonno che sei abituato a vedere nei supermercati, come il tonno rosso dell’Atlantico e
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Camerino delle meraviglie
Nel week end 11-12 settembre il Grand Tour delle Marche fa tappa a Camerino per una due-giorni dedicata ad arte,
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