Vallo di Nera propone “Fior di cacio”

Sabato 10 e domenica 11 giugno 2006, un paese dell’Umbria chiamato Vallo di Nera, in Valnerina (Perugia), organizza una manifestazione dal simpatico titolo ''Fior di cacio''.
Due giorni per ritrovare sapore e gusto dei formaggi di una volta; un’occasione per gustare cacio e ricotta a volontà, prodotte nelle antiche cantine del borgo, oppure spingersi direttamente nei caseifici per scoprire come vengono prodotti i formaggi.
Si possono seguire anche educational, laboratori, visite guidate, allietati da musica di cantori popolari e artisti di strada, mentre i più piccoli, a dorso di mulo, passeggiano per le vie in festa.
Una manifestazione da non perdere.

Per informazioni
Weblink:Fior di cacio