Un grande chef archivia le sue ricette online

Un grande chef mette ricette online
Creera' anche un grande archivio con i suoi segreti sul web
(ANSA) – LONDRA, 7 APR – Blumenthal, lo chef del Fat Duck, considerato dalla rivista 'Restaurant' il migliore al mondo, mettera' tutte le sue ricette su internet.
Inizialmente, solo lo chef e i suoi due aiutanti al Fat Duck, che ha solo 14 coperti, potranno accedere all'archivio computerizzato, ma tra qualche tempo il cuoco che ha messo nel menu il gelato al gusto di uovo e bacon affumicato spera di poter aprire l'archivio al pubblico tramite internet.
O magari donarlo alla British Library.