Un corso per sapere tutto sul vino

Il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave, in collaborazione con l’Organizzazione nazionale assaggiatori di vino (Onav) organizzano presso La Casa del Vino nel Comune di Soave (VR) un ciclo di cinque lezioni dedicate al vino, alla tecnica di degustazione e agli strumenti di assaggio.
I corsi, che prendono il via il 22 febbraio, sono tenuti dagli enologi Luigino Bertolazzi, Paolo Grigolli, Paolo Menapace, Flavio Prà e Filippo Pedron. Inoltre, sono in programma tre appuntamenti monografici dedicati, rispettivamente, ai vini bianchi, ai rossi e al gruppo dei rosati, degli spumanti, dei novelli e dei passiti: ogni lezione si conclude con una degustazione. Le iscrizioni, fino ad esaurimento dei posti, si effettuano contattando la Casa del Vino di Soave al numero 045-7681578. Il costo di partecipazione è di 100,00 euro.

Per informazioni
Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave