Spumanti d’Italia a Valdobbiadene

Dall'8 al 12 settembre,a Valdobbiadene(Treviso)torna la Mostra & Enoteca degli Spumanti d'Italia.
Lo spumante va bene prima, dopo e soprattutto durante il pasto, per tutta la sua durata: è un messaggio che i produttori di bollicine italiane non si stancheranno mai di ripetere.
Lo faranno ancora dal pulpito di Valdobbiadene, sede da più di 40 anni della Mostra&Enoteca Spumanti d’Italia, vetrina degli spumanti tricolori che hanno sfaccettature più eterogenee rispetto alle produzioni monogame di altri Paesi.
Tra convegni, degustazioni guidate, banchi d’assaggio, abbinamenti cibo-vino in quantità, ci sarà anche Porte aperte a…, serie di cene conviviali realizzate da chef blasonati all’interno di cantine trevisane, annaffiate di volta in volta dalle doc o dalle docg Oltrepo Pavese, Trento, Franciacorta, Asti, Brachetto d’Acqui…

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