Simposio del Melone Mantovano Igp
Un primo appuntamento da non perdere; a Mantova, infatti da martedì 22 a giovedì 24 luglio si incontreranno gli operatori della produzione del melone mantovano Igp, le case sementiere,i distributori italiani ed europei e la stampa agroalimentare specializzata.
L’incontro prevede la visita ai campi sperimentali presso un’azienda consorziata, a cui seguiranno dibattiti di approfondimento e di degustazione delle varie tipologie di melone.
Al centro del Simposio il Convegno del pomeriggio di mercoledì, 23 luglio, in cui si parlerà di produzione e di andamento dei consumi in Italia e nei Paesi del Mediterraneo, con uno sguardo alle sfide legate all’ambiente.
Fonte: Consorzio di Valorizzazione e Tutela del Melone Mantovano Igp