Schwarzwälder Schinken
Lo Schwarzwälder Schinken è un prosciutto crudo realizzato nella Foresta nera (Schwarzwald) nella Germania sud-occidentale, zona conosciuta per l’ottima cucina.
Viene affumicato sul legno di pino e ha un sapore speziato.
Lo Schwarzwälder Schinken è un prosciutto crudo realizzato nella Foresta nera (Schwarzwald) nella Germania sud-occidentale, zona conosciuta per l’ottima cucina.
Viene affumicato sul legno di pino e ha un sapore speziato.